Курс повышения квалификации "Современные вопросы организации контроля за качеством и безопасностью пищевой продукции"

Основные моменты курса включают в себя:

1. Актуальность и соответствие стандартам: Программа обеспечивает постоянное совершенствование профессиональных компетенций в соответствии с требованиями Приказа Министерства труда и социальной защиты РФ.
2. Целевая аудитория: Курс предназначен для врачей по гигиене питания, а также медицинских специалистов с дополнительными специализациями, заинтересованных в соблюдении санитарно-гигиенических требований к пищевой продукции.
3. Тематическое содержание: Программа охватывает гигиенические требования к качеству пищевых продуктов, включая продукты растительного и животного происхождения, консервированные и обогащенные продукты, а также функциональные пищевые продукты и БАДы. Организация контроля за качеством продукции также включает в себя регулирование, характеристику пищевых добавок, генетически модифицированные продукты, упаковочные материалы и другие аспекты.
4. Обучение: Курс предоставляет интенсивное обучение за 1 неделю, используя современные методы обучения, включая заочное обучение с применением электронных и дистанционных образовательных технологий.
5. Промежуточная и итоговая аттестация: Обучение завершается промежуточной и итоговой аттестацией, проверяющей усвоенные знания и навыки.

Присоединяйтесь к нам, чтобы расширить свои знания и навыки в области контроля качества и безопасности пищевой продукции и стать востребованным специалистом в этой области.