8-927-008-007-8ул. Физкультурная, 31 А
8-927-008-00-63ул. Физкультурная, 31 А
8-800-201-17-63Медицинское обучение
+7 (846) 995-56-99ул. Физкультурная, 31 А
ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ
Заказать звонок
Меню
Заказать звонок
Поиск по сайту

"Лабораторное дело в гигиене питания"

Показать категории
Медицинское обучение

Продолжительность курса: 144 академических часов, (4 недели занятий)

Стоимость курса: 1950 рублей.

Основная специальность:

Лабораторная диагностика

Время занятий групп на курсах:


*По согласованию со слушателями время занятий может быть изменено


1 950 ₽
В корзину

Учебный план

Модуль 1. Избранные вопросы качества и безопасности пищевой продукции

1.1. Качество пищевых товаров и его обеспечение

  • Изучение критериев качества пищевой продукции
  • Методы и стандарты обеспечения качества
1.2. Загрязнение продовольственного сырья и пищевых продуктов
  • Виды и источники загрязнений
  • Способы предотвращения и минимизации загрязнений
Модуль 2. Санитарные и гигиенические требования к обеспечению безопасности пищевой продукции и пищевого сырья

2.1. Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения
  • Нормативные документы и стандарты
  • Организация санитарного контроля на предприятиях общественного питания
2.2. Пищевые отравления
  • Основные виды пищевых отравлений
  • Профилактика и меры реагирования
Модуль 3. Лабораторные методы исследования продуктов питания и пищевого сырья

3.1. Общая характеристика методов исследования пищевого сырья и продуктов питания
  • Обзор современных методов и инструментов
  • Принципы лабораторного анализа
3.2. Санитарно-гигиеническая оценка продуктов питания и пищевого сырья
  • Методики оценки гигиенической безопасности
  • Практические аспекты проведения лабораторных исследований
Программа рассчитана на 144 часа, обеспечивая полноценное освоение материала за 4 недели обучения. Все модули включают практические и теоретические компоненты, а итоговая аттестация осуществляется через тестирование и выполнение контрольных заданий.

Актуальная программа повышения квалификации "Лабораторное дело в гигиене питания" представляет собой ответ на постоянное совершенствование профессиональных компетенций среднего медицинского персонала в соответствии с требованиями, установленными Приказом Министерства труда и социальной защиты РФ.

Цель обучения направлена на улучшение профессиональных навыков среднего медицинского персонала в соответствии с установленным Профстандартом. 

Основные направления: 

1. Выполнение клинических лабораторных исследований первой и второй категории сложности:
  • Точное выполнение стандартных протоколов исследований.
  • Поддержание и калибровка лабораторного оборудования.
  • Регистрация и интерпретация основных лабораторных данных.
  • Соблюдение правил безопасности и гигиены труда.
  • Оформление и ведение лабораторной документации.
2. Выполнение, организация и аналитическое обеспечение клинических лабораторных исследований второй категории сложности:
  • Планирование и координация проведения сложных лабораторных исследований.
  • Обеспечение качества и точности полученных данных.
  • Разработка и внедрение новых методик лабораторных исследований.
  • Обучение и наставничество младшего персонала.
  • Управление лабораторными ресурсами и контроль запасов реагентов и материалов.
  • Составление отчетов и аналитических заключений по результатам исследований.

Добро пожаловать на наш образовательный портал, где мы предлагаем уникальные возможности обучения в рамках дистанционных технологий, охватывая всю Россию и страны ближнего зарубежья. Мы предоставляем возможность получения образования удалённо с использованием компьютера или телефона при наличии доступа в интернет. Гибкий график обучения позволяет вам самостоятельно планировать занятия в удобное для вас время. Образовательный портал доступен для всех слушателей 24/7.

Для начала вашего обучения следуйте нескольким простым шагам:

·     Выберите удобный способ подачи заявки:

o   Отправьте заявку из личного кабинета на портале НМО.

o   Позвоните по номеру 8 (800) 201 17 63.

o   Напишите в WhatsApp по номеру 8 (939) 111 90 45.

o   Отправьте заявку на почту academy-nmo@yandex.ru (в свободной форме).

o   Получите подробную консультацию от наших специалистов.

o   После получения Ваших документов, наши методисты заполняют бланки заявления, личной карточки и отправляют Вам документы на подпись и счет на оплату.

o   Заключите договор.

o   Начните обучение, используя предоставленный доступ к образовательному порталу. На каждом этапе вас сопровождает личный куратор.


Для зачисления на цикл необходимо представить следующие документы:

1. Паспорт (1 и страница с пропиской), укажите полный почтовый адрес с индексом для отправки оригиналов документов

2. Диплом об окончании образовательного учреждения

3. Последнее обучение – сертификат (аккредитация)

4. Документ о смене фамилии (если имеется)

5. СНИЛС

Документы нужно прислать в электронном виде качестве сканов или качественных фотографий.


Процесс обучения и сдачи экзамена выглядит следующим образом:

o   Изучайте материал, предоставленный на образовательном портале, в удобном для вас темпе.

o   Пройдите итоговое тестирование.

Сдача итогового теста является обязательной процедурой. Количество попыток сдачи теста не ограничено, временных рамок нет, но большинство слушателей успешно сдают тест с первого раза.

По завершении обучения вы получите удостоверение о повышении квалификации (Бланк утвержден согласно ФЗ № 273, от 29.12.2012 года).


Почему стоит выбрать обучение в ЧОУ ДПО «Академия»:

o   Программы соответствуют госстандартам.

o   Прозрачный договор без скрытых пунктов и фиксированная цена.

o   Личный куратор на всех этапах обучения.

o   После окончания обучения начисляются баллы на портале НМО (при подаче заявки через портал НМО) и отправляется скан удостоверения о повышении квалификации. Оригинал удостоверения отправляется Почтой России 1 классом с СМС-оповещением в течение 2-3 дней.

o   Аккредитованы на портале Министерства Здравоохранения НМО.

o   Информация о выданных документах вносится в федеральный реестр ФИС ФРДО.